Thé noir - Léonie à versailles
Découvrez mon thé noir gourmand "Léonie à Versailles", une création pâtissière inspirée des fastueux goûters de Marie-Antoinette dans les jardins du Château de Versailles . Cette recette royale marie l'élégance d'un thé noir raffiné aux saveurs fruitées de groseilles et de mûres , sublimées par les délicates fleurs de mauve . Tel un après-midi au Petit Trianon , ce mélange rend hommage aux légendaires collations de la reine, connue pour son amour des pâtisseries françaises et des meringues . Les morceaux de biscuits et les mini meringues se mêlent harmonieusement aux fruits rouges, créant une tasse gourmande digne des plus beaux salons de thé versaillais . Une composition unique qui vous transporte à l'époque des délices royaux et des jardins à la française.
 
Ingrédients : 
Thé noir (87%), groseille (3%), biscuit (farine de BLÉ, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre roux, levure en poudre (bicarbonate de sodium), farine de SOJA, sel, cannelle), meringue (sucre, blanc d'OEUF, amidon de BLÉ), mûre lyophilisée, mauve.
 
3 contenances disponibles :
- Maison avec 6 sachets individuels de 3gr chacun (idéal pour une petite théière)
- La boite luxe de 50 gr avec son sachet de thé en coton réutilisable et sa petite breloque en métal
- Le sachet  Kraft de 100 gr
 
Préparation :  
Temps de l'infusion 3-4 min
Température 95°C
 
Qu'est-ce que le thé noir ? 
Le thé noir est l'une des variétés de thé les plus consommées au monde, reconnue pour sa richesse en antioxydants et ses nombreux bienfaits santé . Issu des feuilles de Camellia sinensis , il se distingue par son processus d' oxydation complète , qui lui confère sa couleur ambrée caractéristique et ses notes maltées. Naturellement riche en théine et en théaflavines , le thé noir traditionnel est apprécié pour ses propriétés énergisantes et sa capacité à stimuler la concentration. Les composés actifs présents dans le thé noir soutiennent la santé cardiovasculaire et contribuent au bon fonctionnement digestif . Ce breuvage millénaire est également reconnu pour ses vertus tonifiantes et son action favorable sur le métabolisme . Que vous le dégustiez nature ou agrémenté de lait, le thé noir reste un allié précieux pour une routine bien-être équilibrée.